20.12.2019

УДК: 631.86, 621.384.8

Литвинский В.А., Сушкова Л.О., Гришина Е.А., Носиков В.В.

Возможности применения метода анализа отношений стабильных изотопов азота и кислорода для идентификации азота органических и минеральных удобрений и подтверждения органического происхождения сельскохозяйственной продукции

Возрастающая экологизация аграрного производства ведет к ужесточению контроля параметров выращивания продукции, в том числе вида применявшихся азотных удобрений. Аналитическая методология для решения этой задачи может включить в себя анализ изотопных подписей азота, а также кислорода различной сельскохозяйственной продукции, в которых заключена информация для идентификации вида азотных удобрений, вносившихся под возделываемые культуры, и подтверждения органического происхождения продукции.

Ключевые слова: ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОРГАНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ, ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ, ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКЦИИ, СТАБИЛЬНЫЕ ИЗОТОПЫ, АЗОТ, КИСЛОРОД, ИЗОТОПНАЯ ПОДПИСЬ, АНАЛИЗ ОТНОШЕНИЙ СТАБИЛЬНЫХ ИЗОТОПОВ

Текст статьи (147 Кб)