|
2021, № 3 (45) |
|
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
|
|
|
|
|
УДК 577.13 |
|
|
Бименьиндавьи Э., Тимофеева О.А. |
|
|
Изменение содержания фенольных соединений и аскорбиновой кислоты в зависимости от места произрастания Chenopodium album, Bidens pilosa |
|
|
На уровень содержания биоактивных веществ влияет совокупность факторов, которые характеризуют окружающую среду, такие как географическое положение, климатические характеристики, плодородие, влажность, тип и состав почв. В данной работе исследовали зависимость содержания фенольных соединений и аскорбиновой кислоты в надземной части двух видов растений, Chenopodium album & Bidens pilosa, произрастающих в четырех разных агроклиматических регионах Республики Бурунди.
По результатам исследований содержание исследуемых соединений в лекарственных растениях Chenopodium album и Bidens pilosa различилось в зависимости от места обитания. Было установлено, что для растения Chenopodium album регион Киримиро обладает наиболее подходящими условиями для накопления фенольных соединений, а регион Бугесера – для накопления аскорбиновой кислоты. Для растения Bidens pilosa условия региона Бурагане наиболее благоприятны для накопления флавоноидов и дубильных веществ, а Киримиро – растворимых фенольных соединений и аскорбиновой кислоты. Показано, что условия одного и того же места обитания влияют по-разному на содержание биологически активных соединений у разных видов растений.
|
|