10.06.2019

УДК 633.34.631

Туров А.И., Пыхтеева М.А.

Перспективы выращивания и переработки сои в Амурской области

Учитывая ежегодное увеличение объемов урожая сои в Амурской области, являющейся лидером по выращиванию данной агрокультуры в России, необходимо позаботиться о переработке, а также экспорте этой сельскохозяйственной культуры и ее производных в Китай. Возведение маслоэкстракционного завода «Амурский» по глубокой переработке сои на территории опережающего развития «Белогорск» позволит производить гидратированное и рафинированное соевое масло, соевый белковый изолят, пищевой и кормовой шрот не только для российских регионов, но и на экспорт.

Ключевые слова: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, СОЯ, СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ, МАСЛОЭКСТРАКЦИОННЫЙ ЗАВОД «АМУРСКИЙ»

Текст статьи (373 Кб)