ПЕРСОНАЛЬНАЯ СТРАНИЦА
ПАРФЁНОВОЙ С.Н.

Информация об авторе

Соавторы

Статьи

Парфёнова
Светлана Николаевна,
кандидат технических наук, доцент, Дальневосточный государственный аграрный университет,
e-mail: p-svetlana0909@yandex.ru

Доценко С.М.,
Закипная Е.В.,
Ковалева Л.А.,

Обоснование способа и технической системы трансформации морковно-ореховых композиций для получения функциональных продуктов
Доценко С.М., Парфёнова С.Н., Закипная Е.В., Ковалева Л.А.
         2023,    №2

Разработка технологии получения функциональных продуктов на основе молочно-кунжутных композиций
Доценко С.М., Парфёнова С.Н., Закипная Е.В., Ковалева Л.А.
         2023,    №2